Martes 22 de Agosto

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  1. ENSALADA DE BACALAO CON GARBANZOS
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    ENSALADA DE BACALAO CON GARBANZOS

    Ensalada de bacalao fresco con garbanzos, pimiento escalivado, huevo y perejil, con mezcla de hojas verdes

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  2. TABULÉ DE BULGUR
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    TABULÉ DE BULGUR

    Tabulé de bulgur -un tipo de sémola de trigo- con tomate fresco y cebolla tierna cruda, perejil, cilantro y menta. Se trata de un plato muy tipico de la cocina árabe. En nuestra versión le añadimos hojas verdes

    Según reglamento europeo de información alimentaria, el plato contiene los siguientes productos sensibles a alergias o intolerancias alimentarias: trigol lácteos

     

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  3. PASTA TORTIGLIONI CON CALABACIN BACON Y CHAMPIÑONES
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    PASTA TORTIGLIONI CON CALABACIN BACON Y CHAMPIÑONES

    Pasta con un salteado de calabacin, bacon crujiente, croutons y champiñones, condimentada con tomillo fresco.

    Según reglamento europeo de información alimentaria, el plato contiene los siguientes productos que sensibles a alergias o intolerancias alimentarias: trigo


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